Selamat siang, berhubung sekarang sudah memasuki musim panas maka kali ini saya akan berbagi Resep Banana Sundae untuk menyegarkan hari anda :)
Bahan :
700 gr (4buah) pisang ambon matang,kupas,iris melintang setebal 1/2cm
50 gr kacang tanah/mete sangrai,cincang kasar
es krim vanila siap pakai
Saus:
200 gr stroberi segar cuci bersih
75 gr gula pasir
1 sdt tepung maizena,larutkan dalam 100 ml air
Cara membuat Banana Sundae
- Saus : cincang lembut stroberi , masukan dalam panci kecil. Campur dengan gula pasir kemudian masak dengan api kecil sampai gula larut.
- Angkat dari atas api , saring. campur saus dengan tepung maizena masak sampai mengental dan angkat. Biarkan saus dingin.
- taruh satu sendok es krim vanila ke dalam gelas saji . kemudian taruh potongan pisang ambon tuang saus stroberi, taburi kacang mede sangrai. taruh lagi es krim vanila ,potongan pisang, saus strowberi, taburi kacang mede sangrai.
-sajikan Banana Sundae nya segera
untuk 6 org
0 comments