Resep Masakan Dunia

You Are Here: Home » micelanous » Resep Puding Coklat Lembut: Hidangan Berbuka

Puding Puding Coklat Lembut

Selamat sore..pada sore kali ini saya ingin berbagi sebuah resep berbuka puasa yaitu Resep Puding Coklat Lembut: Hidangan Berbuka. Puding ini sangat tepat untuk hidangan berbuka karena selain bertekstur lembut dan rasanya manis, kandungan serat yang ada di dalam Puding Coklat Lembut ini sangat berguna untuk pencernaan. Nah silahkan disimak resep berikut ini.

Bahan:
1 Bungkus (145gr) puding coklat krim rasa coklat
400ml Air
2 Putih telur

Saus: 
500ml Air Jeruk Manis
100gr Gula Pasir
6cm Kayu Manis
8 Biji Cengkeh
1Buah Nanas potong bentuk kipas
2Buah apel potong dadu

Hiasan:
Coklat masak, lelehkan

Cara Membuat Resep Puding Coklat Lembut: Hidangan Berbuka:

• Puding: Siapkan loyang bulat ukuran 600ml, sisihkan. Didihkan air, masukkan puding coklat krim, aduk rata. Masak selama 5 menit, angkat. Putih telur, kocok hingga kaku, masukkan adonan puding nanas, aduk rata dan masukkan ke dalam loyang, dinginkan.
• Masak air jeruk manis dengan gula pasir, kayu manis, dan cengkeh, setelah mendidih, angkat, hilangkan uap panasnya, masukkan potongan buah, simpan dalam lemari pendingin.
• Penyajian: siapkan pinggan, taruh puding, tuangkan saus dan isiannya, hias dengan coklat masak yang telah dilelehkan.

untuk 12 potong.

Tags: micelanous