RESEP KUE SEGITIGAPISANG KEJU
RESEP KUE SEGITIGA PISANG KEJU
Bahan:
1. 6 buah pisang raja matang, haluskan
2. 4 lembar keju slice, potong dadu 1 cm
3. 2 butir telur
4. 50 gram gula pasir
5. 150 gram terigu
6. ½ sendok teh baking powder
7. Minyak goreng secukupnya
Pelapis:
1. 150 gram terigu
2. 10 gram tepung beras
3. 200 ml air
4. ¼ sendok teh garam
Cara Membuat Resep Kue Segitiga Pisang Keju:
1. Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan
terigu, baking powder. Aduk rata
2. Tambahkan pisang, aduk rata. Beri keju slice aduk
rata kembali. Tuang adonan ke dalam loyang brownies yang telah diolesi minyak
dan dialasi plastic
3. Kukus 30 menit. Angkat dan dinginkan, potong adonan
bentuk segitiga
4. Pelapis: campur semua bahan dan aduk-aduk hingga rata
5. Celupkan potongan pisang ke dalam bahan pelapis.
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang
6. Angkat dan tiriskan
7. Sajikan.
0 comments