Bahan :
- 250gr fettuchini
- 250ml susu cair
- 1 bungkus bumbu sop jamur
- 1 bungkus smoked beef tipis (dipotong kotak2 atau panjang terserah)
- 1 bungkus jamur yg tipis2 (gw lupa nama merknya) pake jamur apapun bisa kok
- keju kraft batangan
- bawang bombay
- bawang putih
- mentega
- garam
- merica
- 1 gelas air
- olive oil
- 250ml susu cair
- 1 bungkus bumbu sop jamur
- 1 bungkus smoked beef tipis (dipotong kotak2 atau panjang terserah)
- 1 bungkus jamur yg tipis2 (gw lupa nama merknya) pake jamur apapun bisa kok
- keju kraft batangan
- bawang bombay
- bawang putih
- mentega
- garam
- merica
- 1 gelas air
- olive oil
cara
membuat fettuchini :
- rebus dengan
garam hingga matang
- keringkan, taburi olive oil sedikit-sedikit sambil diaduk rata agar tidak menempel
- keringkan, taburi olive oil sedikit-sedikit sambil diaduk rata agar tidak menempel
cara
membuat saus :
- tumis bawang
putih, bawang bombay, smoked beef dengan mentega (api kecil)
- tuangkan susu 250ml + 50ml air putih kemudian besarkan apinya
- setelah mulai mendidih, masukkan 1 bungkus bumbu sop jamur aduk hingga rata
- masukkan keju yg diparut sesuai selera
- setelah rata, kecilkan api sambil terus diaduk
- masukkan jamur yg sudah diiris tipis, kemudian tambahkan garam dan merica
- tunggu hingga jamur matang dan fettuchini saos jamur siap dihidangkan
- tuangkan susu 250ml + 50ml air putih kemudian besarkan apinya
- setelah mulai mendidih, masukkan 1 bungkus bumbu sop jamur aduk hingga rata
- masukkan keju yg diparut sesuai selera
- setelah rata, kecilkan api sambil terus diaduk
- masukkan jamur yg sudah diiris tipis, kemudian tambahkan garam dan merica
- tunggu hingga jamur matang dan fettuchini saos jamur siap dihidangkan
0 comments