Rica-rica..resep masakan ini sangat familiar di telinga kita. namun apakah ibu-ibu pernah membuatnya??cara membuatnya sangat mudah kok ibu-ibu, berikut akan saya bagikan resepnya :)
selamat memasak yaa
Bahan:
200 gram daging giling
4 butir telur, dikocok lepas
1 00 gram wortel, dipotong kotak
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
1. Aduk rata bumbu halus, wortel, daging giling, daun bawang, dan seledri. Tambahkan telur. Aduk rata.
2. Masukkan dalam plastik es mambo.
3. Kukus 20 menit dengan api kecil sampai matang. Dinginkan.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Potong-potong.
source:http://www.eresep.com/4497/2/resep-Rica-rica.html
0 comments