Resep Masakan Dunia

Selamat Pagi, Pada kesempatan kali ini saya ingin mengucapkan selamat hari Idul Fitri 1434H Minal Aidhin Wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin kepada para pembaca semua atas segala kekhilafan saya selama ini.
Kita semua pasti sudah mengenal makanan kue donat, kita pun sudah sangat mengenal makanan Pizza, Kali ini saya akan berbagi cara untuk menggabungkan kedua masakan itu menjadi sebuah Pizza Donat. Semoga bisa menjadi inspirasi anda untuk mencoba masakan-masakan baru. Berikut adalah Resep Pizza Donat.

Bahan:
500gr Tepung terigu protein sedang
10gr Ragi instant
1sdt Baking powder
75gr Gula pasir
2sdm Susu bubuk
1/2sdt Garam
1/2sdt Vanilli bubuk
4 Kuning telur
175ml Air
100gr Margarin
Minyak untuk menggoreng

Taburan:
Saus tomat, Sosis sapi, Irisan daging asap, Irisan bawang bombay, Irisan paprika hijau, Keju mozzarella secukupnya.

Cara Membuat Pizza Donat:

1. Campur tepung terigu dengan ragi instant, baking powder, gula pasir, garam, susu bubuk, dan vanilli bubuk, aduk rata. Masukkan telur dan air, aduk rata dan uleni, tambahkan margarin, uleni terus hingga menjadi adonan yang kalis dan elastis, bulatkan dan diamkan selama 30 menit.
2. Setelah mengembang, kempiskan adonan, pipihkan setebal 2cm, potong bentuk bulat diameter 7cm, diamkan selama 10 menit.
3. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan berwarna coklat keemasan, angkat, dinginkan.
4. Olesi dengan saus tomat, taburi sosis sapi, daging asap, bawang bombay, parika, dan keju mozzarella, panggang dalam oven panas hingga keju meleleh, angkat, sajikan.