 |
| Oriental Steak |
Bahan:
500 gr fillet dada ayam
4 sdm minyak goreng
Bumbu:
1 cm jahe, memarkan
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
Haluskan:
5 cabe merah, buang bijinya
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 butir kemiri
2 cm kunyit
Pelengkap:
Keripik kentang
Setup sayuran
Cara Membuat Resep Oriental Steak:
Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, biarkan meresap 25 menit.
Panaskan minyak pada grill pan. Masukkan fillet ayam berbumbu, masak
hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
Atur steak di atas piring saji, tambahkan pelengkap. Sajikan.
Untuk 2 porsi.
0 comments