Selamat Sore, saya ingin berkata bahwa Resep Spicy Chicken Wings ini akan membuat mata anda melek karena pedasnya. Ngomongin masalah masakan ayam memang tidak akan ada habisnya saking banyaknya menu yang memakai daging ini. Dan mohon perhatian ya, resep spicy chicken wings ini memiliki rasa yang pedas, jadi untuk anda yang tidak suka masakan pedas tidak disarankan untuk makan masakan ini. Selamat berkeringat^^
Bahan:
1kg Sayap ayam, hilangkan ujungnya
60grCabe tumbuk halus
2sdm Kecap ikan
2sdm Kecap manis sedang
1sdm Bawang putih cincang
1sdt Jahe parut
1 buah Jeruk lemon, peras, ambil airnya
Garam dan merica secukupnya
1sdm Minyak goreng
Cara membuat Resep Spicy Chicken Wings:
- Siapkan wadah, campurkan cabe, kecap ikan, kecap,jahe, bawang putih, air lemon, sampai rata
- Masukkan Chicken Wings kedalam adonan, aduk rata. Masukkan kedalam kulkas selama 3 jam (disarangkan semalam agar bumbu meresap) dan aduk kembali setiap beberapa saat (jam)
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis adonan Spicy Chicken Wings, taburkan garam dan merica secukupnya, masak hingga Chicken Wings matang (bisa ditambahkan sedikit air jika terlalu kering).
- Sajikan hangat.
0 comments