Resep Masakan Dunia

Selamat siang, Berbicara resep nasi goreng memang ga ada habisnya, seperti Resep Nasi Goreng saus Tiram yang akan saya bagikan sebentar lagi. Nasi goreng saus tiram ini tidak menggunakan kecap dan saus dalam pembuatannya seperti nasi goreng pada umumnya, untuk menggantinya saya menggunakan saus tiram yang akan menambahkan rasa yang unik pada nasi goreng ini. Anda bisa menambahkan sayur atau jamur atau daging ayam, sapi, dll kedalamnya sehingga anda bisa berkreasi dan menciptakan rasa ala anda sendiri. Mari memasak.

Bahan:
2sdm Mentega untuk menumis
1/2sdm Mentega untuk finishing
250gr Nasi putih, Tips: pilih nasi putih yang bentuknya utuh (sedikit pera) untuk membuat nasi goreng, jangan menggunakan nasi yang lembek karena akan membuat teksturnya kurang bagus dan lengket.
1 siung Bawang putih, cincang halus
2,5sdm Saus tiram
1sdm Kacang polong kaleng
50gr Udang kupas
Garam dan Merica secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng saus Tiram:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan nasi putih dan kacang polong, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica, aduk rata, masak sebentar, tambahkan mentega sebagai finishing, aduk rata, angkat
3. Sajikan hangat