Resep Masakan Dunia

Selamat sore, untuk weekend ini saya ingin membagikan Resep Hati Ayam Goreng Kecap. Resep ini bukan lah resep yang sehat karena hati ayam termasuk yang berkolesterol tinggi, namun karena rasanya yang sangat lezat dan banyak sekali penggemarnya, maka saya membagikannya disini. Resep hati ayam goreng kecap ini termasuk resep masakan yang praktis dan tidak perlu waktu lama untuk membuatnya. Jika anda sudah siap, mari kita mulai memasak.

Bahan:
300gr Hati ayam
1sdt Kunyit bubuk
1sdt Ketumbar bubuk
Garam secukupnya
1 buah Bawang bombay, iris tipis
1 buah Cabe merah keriting, iris serong
2sdm Kecap manis
1/2sdm Saus Tiram
1 batang Daun bawang, iris tipis
Minyak goreng

Cara Membuat Hati Ayam Goreng Kecap:

1. Campurkan Hati ayam dengan bubuk kunyit, garam, dan bubuk ketumbar, diamkan sejenak.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan hati ayam, masak sebentar. Tambahkan kecap manis, saus tiram, cabe merah, dan daun bawang, masak hingga hati ayam matang.
3. Sajikan hangat