Resep Masakan Dunia

Selamat siang, Resep Cheezy Chicken Pizza kali ini adalah salah satu jenis pizza yang mudah dibuat, selain itu bahannya juga simpel dan mudah didapatkan di supermarket-supermarket di sekitar anda. Bahan toping chezzy chicken pizza ini sangat sederhana yaitu keju dan daging ayam saja, tapi tentu saja boleh jika anda ingin menambahkan sendiri topingnya sesuai selera anda. Selamat mencoba

Adonan Pizza:
600gr Tepung serbaguna berprotein sedang
7gr ragi instant
2sdm Minyak sayur
1sdt Garam
1sdm Gula halus
200ml Air hangat (45 derajat Celsius)

Toping:
3 buah dada ayam fillet tanpa kulit, rebus, potong dadu
2sdm Butter, lelehkan
70ml saus tomat pedas
225gr Blue cheese salad dressing (tersedia di supermarket)
225gr Keju mozarella, potong kecil-kecil atau diparut

Cara Membuat Cheezy Chicken Pizza:

• Panaskan oven dengan suhu 220 derajat Celsius
• Campurkan teung terigu, garam, gula halus, dan ragi instant, aduk hingga rata, masukkan air hangat dan minyak sayur, uleni hingga kalis, bentuk adonan menjadi tipis setebal 1 cm berbentuk lingkaran (atau sesuai selera)
• Dalam wadah, campurkan daging ayam, butter yang sudah dilelehkan, dan saus tomat pedas.
• Olesi adonan pizaa dengan blue cheese hingga rata, tuangkan adonan ayam ke atasnya, ratakan, taburi dengan potongan atau parutan keju mozzarela di atasnya.
• Panggang dalam oven sampai adonan pizza berwarna kecoklatan atau kira-kira 5-10 menit sampai keju mozzarela meleleh dan bergelembung.
• Sajikan