Selamat malam, kali ini saya ingin berbagi resep minuman yang menyegarkan yaitu Resep Watermelon Agua Fresca (semangka mint). Minuman ini sangat menyegarkan disajikan dingin saat siang hari yang panas. dan untuk anda yang mempunyai bisnis kuliner, Resep Watermelon Agua Fresca ini bisa menjadi salahsatu alternatif menu di tempat anda ya. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak begitu banyak namun mungkin untuk daun mint nya harus dibeli di supermarket. Nah, selamat mencoba^^
Bahan:
610gr Semangka, potong kotak
120ml Air
100gr Gula pasir (atau sesuai selera)
4 irisan jeruk lemon (irisan tipis)
24 lembar daun mint
es serut secukupnya
Cara membuat Resep watermelon agua fresca (semangka mint):
- Masukkan semangka dan air kedalam blender, blend hingga halus, masukkan gula secukupnya, blend lagi hingga gula larut.
- Siapkan 8 buah gelas, potong setiap irisan lemon menjadi 2 bagian, isi masing-masing gelas dengan potongan lemon tersebut dan tambahkan 3 lembar daun mint,tumbuk kasar lemon dan daun mint dalam setiap gelas.
- masukkan es serut kedalam gelas secukupnya, tuang adonan semangka kedalam masing-masing gelas hingga merata.
- Aduk dulu sebelum disajikan dingin dan tambahkan garnis sesuai selera.
0 comments