Selamat siang, Spicy chicken secara harafiah berarti ayam berbumbu, namun pada resep kali ini lebih tepat jika kita menyebutnya ayam pedas. Pada Spicy Chicken kali ini kita menggunakan saus sambal sebagai pemberi rasa pedasnya, tentu saja jika anda ingin menambahkan irisan cabe untuk menambah rasa pedasnya itu hal nyal sah-sah saja. mari memasak.
Bahan:
1sdm Gula aren bubuk
2sdm Madu
50ml Kecap
2sdt Jahe segar cincang
2sdt Bawang putih cincang
3sdm Saus sambal
4 buah Dada ayam fillet, potong dadu
1sdm Minyak goreng
Garam, dan merica secukupnya
Cara Membuat Spicy Chicken:
Bahan:
1sdm Gula aren bubuk
2sdm Madu
50ml Kecap
2sdt Jahe segar cincang
2sdt Bawang putih cincang
3sdm Saus sambal
4 buah Dada ayam fillet, potong dadu
1sdm Minyak goreng
Garam, dan merica secukupnya
Cara Membuat Spicy Chicken:
- Campurkan, gula aren, madu, kecap, jahe, bawang putih, dan saus sambal dalam wadah, aduk rata.
- Taburkan sedikit garam dan merica bubuk ke atas dada ayam untuk bumbu.
- Panaskan wajan dengan api sedang, panaskan minyak, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan, tuangkan saus nya, aduk rata, masak kembali hingga saus mengental dan menyusut atau kira-kira 8 menit.
- Sajikan dengan nasi hangat.
0 comments