Resep Masakan Dunia

Selamat siang, macaroni salad ini adalah salah satu hidangan pasta favorit di berbagai restoran italia di seluruh dunia, jadi tidak salah jika saya berbagi resep ini dengan anda hari ini agar anda pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Pasta (termasuk macaroni) terbuat dari gandum durum yang sangat baik bagi kesehatan karena mengandung berbagai zat yang dibutuhkan bagi pertumbuhan, selain itu gandum durum juga rendah kolesterol, jadi tidak perlu kuatir jika menyantap hidangan ini. Silahkan mencoba.

Bahan:
600gr Macaroni
250gr Mayonaise
1sdm Cuka
100gr Gula pasir
2 1/2 sdm Mustard
1 1/2 sdt Garam
1/2sdt Merica hitam
1 buah Bawang bombay, cincang
2 batang Seledri, cincang
1 buah Paprika hijau, hilangkan bijinya, cincang kasar
70gr Wortel, serut

Cara Membuat Macaroni Salad:

• Rebus macaroni dalam panci berisi air, beri garam secukupnya, selama kira-kira 8 menit, atau sampai macaroni empuk, angkat, masukkan ke dalam air dingin, tiriskan.
• Campur mayonaise, mustard, cuka, garam, merica hitam, dan gula pasir dalam mangkuk. Campurkan semua bahan, masukkan ke dalam lemari es selama 4 jam, sajikan dingin.