You Are Here: Home » micelanous » Resep Steak Tahu Balado

Resep Steak Tahu Balado
Steak Tahu Balado

Selamat Pagi..Ternyata steak tidak harus dibuat dari daging loh ibu-ibu. Bisa menggunakan tempe, tepung, ubi, dll. Nah berikut ini saya akan berbagi resep membuat Steak dengan bahan dasar tahu. coba simak Resep Steak Tahu Balado berikut ini:

Bahan Steak Tahu Balado :
150 gr Tepung Terigu
150 gr Tepung Tapioka
300 gr Tahu Putih, haluskan
10 siung bawang putih, haluskan
2 sdt Garam
? sdt Kaldu bubuk rasa ayam

Bahan Balado :
4 siung Bawang Putih
4 butir Bawang Merah
4 buah Cabai Merah
1 sdt Garam
2 sdm Gula Pasir
1/8 sdt Cuka
3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat :
-Campur Tepung terigu, tepung tapioka dan tahu. Aduk rata.
-Tambahkan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
-Masukkan adonan kedaalm loyang persegi yang diolesi minyak goreng dan dialasi plastik.
-Kukus selama + 1 jam. Angkat dan dinginkan.
-Keluarkan adonan tahu dari dalam loyang lalu potong tipis dan panjang. Keringkan.
-Goreng stik tahu hingga matang dan mengembang.
-Haluskan Bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
-Panaskan minyak goreng, tumis bumbu no.7 hingga harum.
-Masukkan garam, gula dan cuka, aduk rata.
-Masukkan stik tahu, aduk rata.

-Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

0 comments

Silahkan tinggalkan komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Featured Post

Resep Ayam Goreng ala Malaysia

Selamat Malam, hasil dari Resep Ayam Goreng ala Malaysia ini mungkin sreing anda jumpai di dalam serial kartun  Upin dan Ipin yang taya...